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L'univers de Matebe
10 avril 2019

Feuilletés à la soubressade

Feuilletés à la soubressade
L'heure des petits apéro va bientôt sonner, enfin, on va y croire car ce n'est pas aujourd'hui qu'on s'installerait dehors, il fait un temps moche comme tout et pour couronner le tout il pleut. Aujourd'hui je vais vous donner la recette des feuilletés...
Posté par Mathebe à 08:15 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Tuto feuilletés soubressade,  pâte feullilletée,  soubressade

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4 janvier 2019

Mini-croissants au saumon fumé

Mini-croissants au saumon fumé
Selon la recette de Anne-Sophie Pic Ingrédients : * 1 pâte feuilletée ronde au beurre * 100 gr de saumon fumé * 150 gr de fromage frais aux herbes ( type boursin ) * 1 oeuf pour la dorure Préparation : * Préchauffer le four à 200° * Couper la pâte en...
Posté par Mathebe à 10:28 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Pâte feuilletée,  saumon,  Tuto mini-croissants

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28 octobre 2018

Plateau de feuilletés, feuilletés à l'emmental pour l'apéro

Plateau de feuilletés, feuilletés à l'emmental pour l'apéro
Hier mon petit-fils fêtait ses 18 ans avec les copains et copines et pour l'occasion, il avait prévu de faire une burger party, les burgers étant faits maison et pour le début des réjouissances il m'avait demandé de lui préparer un plateau de feuilletés...
Posté par Mathebe à 06:56 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Amuse-bouche,  Plateau de feuilletés,  feuilletés à l'emmental

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21 juillet 2018

Mini-chaussons feuilletés au saumon

Mini-chaussons feuilletés au saumon
Une petite recette facile à réaliser et tellement appréciée, mais, attention, si vous les faites en été, la pâte a tendance à ramolir très vite et il faudra plusieurs passages au frigo pendant la réalisation de vos chaussons afin d'avoir une pâte plus...
Posté par Mathebe à 20:52 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: feuilletés,  mini-chaussons,  saumon

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5 juin 2018

Minis tartelettes tomate, chèvre, chorizo

Minis tartelettes tomate, chèvre, chorizo
S'il y a quelque chose que j'adore préparer, c'est bien les plateaux " apéro" avec toutes sortes de petits gâteaux à grignoter et cette fois je vais vous donner la recette que j'ai découverte sur le blog de Magalie "1 2 3 4 filles aux fourneaux". Ces...
Posté par Mathebe à 09:37 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: apéro,  Pâte feuilletée,  bûche de chèvre,  chorizo,  tomate cerise

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1 juin 2018

Feuilletés à la saucisse

Feuilletés à la saucisse
Un temps magnifique, un apéro entre voisins, toutes les conditions sont réunies pour préparer un plateau de petits feuilletés aux saucisses. Ingrédients : - une pâte feuilletée - des knackis - de la moutarde Préparation : - Préchauffer le four à 200°....
Posté par Mathebe à 09:33 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Amuse-bouche,  apéro,  feuilletés,  saucisses,  knackis

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