Crevettes au curry
Ma puce raffole des crevettes ainsi que moi d'ailleurs, alors, comme nous n'étions que toutes les deux, nous avons fait un petit repas tout simple comme nous les aimons, c'est à dire "crevettes au curry" que nous avons accompagnées de spaghettis.
Ingrédients :
- 500 gr de crevettes déjà cuites
- 1 càc de curry
- 25 cl de crème fraîche liquide
- 1 oignon
Préparation :
- Couper l'oignon en petits bouts.
- Le faire blondir.
- Mettre les crevettes décortiquées, rajouter le curry, bien remuer.
- Faire cuire quelques minutes à feu doux, les crevettes ne doivent pas griller.
- Mettre la crème fraîche , remuer et laisser mijoter à feu doux quelques minutes.
- Pendant ce temps faire cuire les spaghettis .
- Dès que les pâtes sont prêtes, les servir avec les crevettes.
Je vous l'avais dit c'est une recette toute simple, vite faite mais en plus... Délicieuse....
Alors, bon appétit.....