Ingrédients : - 700 g de paleron - 7 carottes - 1 oignon - 250 g de vin blanc - 250 g d'eau - 1 feuille de laurier - sel et poivre Préparation : - Couper la viande en cubes. - Eplucher l'oignon, le couper en 4, le mettre dans le bol et mixer 5 s / v 5....