L'univers de Matebe

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28 janvier 2018

Biscottis au Thermomix

Pour préparer mon plateau des 13 desserts à Noël, j'avais fait des biscottis, ce sont des petits gâteaux secs dans lesquels, on incorpore des fruits secs, l'avantage c'est que l'on met ce que l'on veut, qu'on peut les grignoter quand on veut également...

Posté par Mathebe à 07:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, Gâteau, fruits secs

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23 janvier 2018

Pavés de saumon surgelés au curry et crème fraîche

En principe je préfère utiliser des pavés de saumon frais mais quand il fait un temps épouvantable comme nous en avons en ce moment et que le ciel gris, la pluie, le vent ne nous incitent pas à sortir et qu'il faut tout de même cuisiner, avoir des pavés...

Posté par Mathebe à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème fraîche, curry, Pavés de saumon Surgelés

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22 janvier 2018

Gâteaux de semoule sans oeuf au caramel au Thermomix

Cette recette, que j'ai un peu transformée en fonction de mes goûts, a été publiée par Pierrette sur cookomix. Ingrédients : - 90 gr de raisins secs moelleux - 1 litre de lait - 2 sachets de sucre vanillé - 90 gr de sucre en poudre + 100 gr pour le caramel...

Posté par Mathebe à 14:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, Gâteau de semoule, caramel

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21 janvier 2018

Aubergines grillées surgelées en sauce tomate ( Thermomix)

Il s'agit là d'une recette rapide à faire quand on est à la bourre où en cas de visite de dernière minute, c'est pourquoi j'ai toujours des sacs d'aubergines grillées dans mon congélateur et des boîtes de tomates entières dans mes placards. Ingrédients...

Posté par Mathebe à 10:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, Aubergines, sauce tomate Thermomix

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19 janvier 2018

Sauce tomate au Thermomix

Une sauce tomate vite faite grâce à mon fidèle compagnon mon " Thermomix " Avant de vous donner la recette, je vous donne une petite précision concernant les tomates, dans les ingrédients, j'ai précisé 2 boîtes mais en fait, j'ai utilisé une boîte entière...

Posté par Mathebe à 23:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, Sauce tomate, tomates

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14 janvier 2018

Gressins au parmesan au Thermomix

, Nous allons continuer avec une recette " d'amuse- bouche" faits pour Noël Ingrédients: - 30 gr de parmesan - (20 gr de basilic frais) - 80 g de farine - 25 gr de beurre ( salé) - 30 gr d'eau Préparation: - Préchauffer le four à 180 ° - Mettre 30 gr...

Posté par Mathebe à 21:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, Gressins

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9 janvier 2018

Crackers au cumin et pavot bleu au Thermomix

Chose promise, chose due, aprés vous avoir donné une recette d'anchoïade je vous donne celle des crackers au cumin et pavot bleu que j'ai réalisée grâce à mon aide précieuse mon " Thermomix " dont je ne pourrais plus me passer, il me rend la vie si facile...

Posté par Mathebe à 13:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, Crackers cumin et pavot

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8 janvier 2018

Anchoïade Camargaise au Thermomix

Pendant les fêtes j'ai laissé tomber les sacs pour réaliser quelques petits "amuse-bouche" au Thermomix pour le plus grand plaisir de toute la petite famille, malheureusement, prise dans le feu de l'action j'ai oublié de faire des photos et je n'ai que...

Posté par Mathebe à 13:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, Anchoïade

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